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巴氏杀菌设备:包装袋装酱料杀菌设备支持定制

作者:本站 来源:云更新 时间:2022/12/6 9:02:44 次数:

巴氏杀菌设备工作原理

巴氏杀菌流水线的原理是在一定温度范围内,越低的温度,细菌繁殖越慢;而温度适中,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不过细菌的不同其适宜生长温度和耐热、耐冷能力也不同。巴氏消毒其实就是利用这个特点,病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,全部将其杀灭。但经巴氏消毒后,小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢仍保留了。


适用范围:

巴氏杀菌设备用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮等工序。

产品特点:

1.整机采用SUS304不锈钢。

2.温度、速度可根据工艺要求设定。

3.该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点。


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